Les techniciens Holstein du schéma Gènes Diffusion se sont retrouvés en Normandie, au siège de votre coopérative Origenplus, en cette semaine post-indexation.
Après avoir défini les nouveautés de la gamme disponibles à partir du 1er janvier, plusieurs sujets d’actualité leur ont été présentés : nouvel ISU, nouvelle méthode d’indexation, nouveau site internet de Gènes Diffusion, …
Ils ont également pu goûter aux spécificités du terroir local : visite de la ferme et de la fromagerie de St Hippolyte, dégustation de produits normands (fromages et produits cidricoles).
Les fromages de St Hippolyte ont été largement plébiscités et viendront agrémenter les tablées du prochain réveillon de Noël…